Sütőtökös-túrós süteményHozzávalók:
Elkészítés: A sütőtököt és az almát tisztítás után lereszeljük. A diót durvára aprítjuk. A citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk és külön tesszük. A 3 tojást ketté vesszük és a fehérjét kemény habbá verjük. A túrót átnyomkodjuk, majd hozzáadjuk a tejet, 1 tojást, cukrot, vaníliáscukrot és csipet sót. A túróhoz adjuk továbbá a lisztet, sütőport és nyújtható tésztát formálunk belőle, amit kinyújtunk. A sütőformánkba úgy helyezzük bele, hogy hagyjunk neki peremet. Ezt követően a 3 tojássárgát a mézzel, rummal, fahéjjal, keményítővel habosra keverünk. Hozzákeverjük a sütőtököt, almát, diót, a citrom levét és héjját. A felvert tojásfehérjével fellazítjuk. Ezt követően a kapott masszát a tésztára ráöntjük, a dióval leszórjuk és 200 fokon a sütőben pirosra sütjük. Ha kivesszük, porcukorral megszórjuk. Jó étvágyat. Vegetáriánus: nem Nehézség: Elkészítési idő: Válasszon kategóriát |
||
Legfrissebb receptek
Recept kereső
További receptek > |
||
